На правах рекламы

На праздничном столе в честь 8 Марта должно быть вино, которое любят женщины. А женщины имеют вкус и любят престижные, качественные вина, а еще женщины любят пробовать и узнавать новое. Вина бренда Artisanal, работа над которым велась много лет, станут тем самым новым качественным вином, сохранившим традиции классического виноделия, но созданным по инновационным технологиям.

Винодельня Tabor недавно представила новый премиум-бренд вин Artisanal, созданный известным виноделом Ором Надбахом. Вино Artisanal стало воплощением 25-летнего опыта винодела, выраженного в гармонии между качественными виноградниками, плодородной землей и уникальными винодельческими регионами, выбранными по всей территории Израиля.

Бренд Artisanal включает в себя три линейки премиальных вин.

Creation: вина из этой серии производятся только из отборного винограда. Они проходят строгий техпроцесс, адаптированный под особенности каждого сорта. Затем вина созревают в бочках из французского дуба, наполняясь богатством аромата и глубокими, сбалансированными оттенками вкуса. Эти вина не только элегантны, но и сложны — и будто специально созданы для торжественного застолья.

Идеальным выбором для праздничного стола станет вино Red Blend 2018 линии Creation — насыщенная и мощная композиция сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Мерло. Виноград был собран на виноградниках Голанских высот и ​​Верхней Галилеи, вино созревало в течение 18 месяцев в бочках французского дуба, чтобы достичь того уровня букета и вкуса, который бы соответствовал требованиям винодела.

Desire: это мощное и интенсивное вино "Каберне-Совиньон", выращенное на уникальном винограднике винодельни Tabor — Малкия. Вино производится только в те годы, когда урожай отличается исключительным качеством. Весь процесс производства — от ручного сбора до тщательной сортировки и ферментации в малых резервуарах — осуществляется по высочайшим стандартам. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба до принятия виноделом решения о том, что вино созрело. Это личный шедевр винодела, стремящегося к совершенству.

Elements: эта серия состоит из вин, произведенных из одного сорта винограда, собранного в самых плодородных винодельческих районах Израиля, от Голанских высот до Мицпе-Рамона. Каждое вино в этой коллекции — это результат идеальной гармонии между виноградом и землей, подобранной к каждому сорту винограда с большим вниманием к уникальным характеристикам региона. Сотрудничество между виноделом и агрономом позволило создать вина, которые в полной мере отражают особенности терруара этих регионов.

Каждое вино из коллекции Artisanal несет на себе "отпечаток пальца" — "подпись" винодела Ора Надбаха, отраженную и в логотипе бренда. Этот термин означает не только профессионализм, но и душу, вложенную в процесс виноделия. Тщательный выбор лучших виноградников для каждого сорта вина, точная подгонка земли и климата для каждого сорта винограда, а также внимание к деталям в процессе виноделия — все эти элементы вместе создают уникальный характер каждого вина.

Новая коллекция Artisanal уже доступна в специализированных винных магазинах и ресторанах по всему Израилю.