Американские и польские ученые провели исследование полезных свойств граната. Результаты опубликованы в журнале Nutrients, которое специализируется на статьях, посвященных разным аспектам питания.

Исследовательская бригада пришла к выводу, что гранат, в полном соответствии с народными приметами, способен защищать от различных заболеваний. Данный фрукт обладает целебными свойствами благодаря содержанию витаминов групп B и C, антиоксидантов и рутина (витамина Р).

Так, последний из перечисленных компонентов положительно влияет на стенки сосудов. Благодаря рутину они укрепляются и становятся менее ломкими.

На мозг и нервную систему позитивно влияют витамины группы B.

С воспалительными процессами в организме помогают бороться антиоксиданты. А содержащийся в гранате витамин С способствует укреплению нервной системы.

Таким образом, регулярно употребляя гранат, можно сократить риск таких болезней, как инсульт, инфаркт, атеросклероз и гипертония.

Кроме этого, гранат улучшает обмен веществ и помогает нормализовать уровень сахара и холестерина в крови. Это практически единственный фрукт, который не только не противопоказан, но даже полезен для диабетиков.

Авторы данного исследования сделали и некоторые практические выводы. В частности, они рекомендуют включать гранатовый сок в рацион для людей, имеющих проблемы с сердцем.